从俄罗斯海域
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世界上体型最大、最受欢迎的蟹类之一，主要捕捞自北太平洋的冷水海域。作为高端海鲜广受认可，蟹肉饱满、富有弹性。

产自北太平洋冷水海域的高级甲壳类之一。与红帝王蟹同为代表性的“帝王蟹”品种，肉质清甜柔和，带有黄油般的风味。

与其他帝王蟹相比体型和出肉率偏小，主要捕捞自北太平洋深海。蟹肉相当紧实，甜味浓郁深厚，并带有香脆的坚果风味。

与我们常吃的“雪蟹”非常相近的近亲，是栖息于北太平洋的雪蟹类甲壳动物。蟹腿细长却肉质饱满，比普通雪蟹更具弹性与紧实感，常被视为高级雪蟹。

捕捞自俄罗斯滨海边疆区（滨海州）海域的雪蟹。甜味细腻清雅，是深受韩国市场青睐的风味。

捕捞自俄罗斯远东、鄂霍次克海沿岸马加丹地区的雪蟹。甜味干净淡雅，蟹肉也较为饱满。

捕捞自俄罗斯萨哈林岛东部海域（鄂霍次克海）的雪蟹。甜味清爽淡雅，肉质柔嫩。